Hogyan védi (vagy károsítja) csendben a szájflóra a szívedet
Dr. Purnima Kumar szájflóra-kutató elmagyarázza, miért nem kezelhető a száj a test többi részétől elkülönítve. A szájban élő baktériumok nitrogén-monoxidot termelnek, amely csökkenti a vérnyomást, kialakítják a csecsemő első immunválaszait, és amikor az egyensúly felborul, a véráramba jutva megjelennek a szív érelmeszesedéses plakkjaiban is. Bemutatja a fogíny-egészséget a szív- és érrendszeri betegségekkel, a cukorbetegséggel és a rheumatoid arthritisszel összekötő tudományos hátteret, majd egyszerű napi szokásokat ad a védelméhez.
Áttekintés
Dr. Purnima Kumar, a Michigani Egyetem parodontológiai tanszékvezetője azzal indít, hogy a szájat a test egészének egészségébe mélyen beágyazott szervként kell újraértelmezni, nem elszigetelt fogászati kérdésként. Elmondja, hogy az emésztés körülbelül 60%-a a szájban kezdődik, ahol a nyál enzimjei, mint az amiláz és a laktoferrin, azonnal megkezdik az étel lebontását, és ahol a szájbaktériumok, melyek száma vetekszik a bélflóráéval, olyan géneket használva bontják le a növényi vegyületeket, amelyekkel az emberi test maga nem rendelkezik.
Az egyik legvilágosabb példa: a szájbaktériumok a zöld leveles zöldségek nitrátjait nitrogén-monoxiddá alakítják, ami természetes érágítóként lazítja az ereket és csökkenti a vérnyomást. Kumar ezután bemutatja a száj immunfelügyeleti rendszerét, amely a keratinocitákra és a mandulák nyirokszövetére épül, és a csecsemő első életévében, nagyrészt az anya nyálának köszönhetően, megtanulja, mely baktériumokat tolerálja, és melyeket támadja meg.
Amikor a rossz fogmosás miatt megszűnik az oxigénellátás, a fogplakk baktériumai a hatékony oxigén-alapú anyagcseréről egy durvább erjedési folyamatra váltanak, ami gyulladást, ínyvérzést és önerősítő diszbiózis-ciklust indít el. Ugyanezek a felborult egyensúlyú baktériumok a véráramba juthatnak, és a kutatók szájeredetű baktériumokat találtak közvetlenül az érelmeszesedéses szívplakkokba ágyazva, gyulladásos folyamatok és molekuláris mimikri kíséretében, amelyek tovább növelik a szív- és érrendszeri kockázatot.
Kumar egy kétirányú visszacsatolási hurkot is felvázol a cukorbetegséggel és a rheumatoid arthritisszel, amelyben a szisztémás gyulladás rontja a szájegészséget, a szájbetegség pedig viszont rontja a szisztémás gyulladást; a szakszerű fogkő-eltávolítás bizonyítottan csökkenti a cukorbetegség-gyógyszer szükségességét és a rheumatoid arthritis aktivitási pontszámait. Végül gyakorlati, olcsó szokásokkal zár: napi fogköztisztítás, megfelelő folyadékbevitel, feldolgozatlan élelmiszerek előnyben részesítése, az alkoholos szájvíz napi használatának mellőzése, és az eszközök, mint az elektromos fogkefe és a szájzuhany, igazítása a mozgásfunkció vagy a szájszárazság életkorral járó változásaihoz.
Kulcsmondatok
5A zöld leveles zöldségek egészséges szájflórával együtt azok, amik megvédik és egészségesen tartják a szívedet.
Ott élnek, akár engeded, akár nem, és valójában előnyökkel járó barátok.
Ezek az immunmolekulák képesek arra, hogy a baktériumokat csomókba tömörítsék... és végül lenyeled őket.
A száj nem Las Vegas. Ami a szájban történik, nem marad a szájban.
Legyél jó íny-kertész. Gondolj a szádra úgy, mint egy gyepre: ne öntözd túl, ne öntözd alul, nyírd le, hogy oxigénhez jusson.
Kulcsgondolatok
9Az emésztés a szájban kezdődik
Az emésztés körülbelül 60%-a azelőtt kezdődik, hogy az étel elérné a gyomrot. A nyál enzimjei, mint az amiláz, azonnal megkezdik a szénhidrátok lebontását, ezért az alapos rágás valóban javítja a tápanyagfelszívódást.
A szájbaktériumok nitrogén-monoxidot termelnek zöldségekből
Az emberi DNS nem kódolja a zöld leveles zöldségek nitrátjainak lebontásához szükséges enzimet, de a szájbaktériumok igen. Az általuk termelt nitrogén-monoxid kitágítja az ereket és csökkenti a vérnyomást.
20 fog kell, 10 szemközti párban
Az amerikai NIH Fogászati és Craniofaciális Kutatóintézete szerint 20 fog, amely 10 szemközti párban találkozik, a minimum az optimális rágófunkcióhoz.
A keratinociták rejtett immunszervet alkotnak
Az arcot, ínyeket, nyelvet és mandulákat bélelő sejtek nem csak gátat képeznek, a test egyik legerősebb immunszövetét alkotják.
A csecsemő szájflórája nagyrészt az anyától öröklődik
Egy csecsemő első szájbaktériumainak körülbelül 85%-a az anya nyálából származik, szemben az apák és más gondozók 15%-ával. Ez az első évben szerzett kitettség tanítja meg az immunrendszert, hogy tartósan tolerálja ezeket a fajokat.
Az oxigén elzárása megváltoztatja a baktériumok viselkedését
Amikor a fogmosás elmarad és a plakk megvastagszik, az alsó rétegben lévő baktériumok elveszítik az oxigénhez jutást, és erjedésre váltanak, ami több toxint termel és immunriasztást vált ki.
Szájbaktériumokat találtak a szívplakkokban
Az érelmeszesedéses elzáródásokat vizsgáló kutatók szájeredetű baktériumokat azonosítottak közvetlenül azokba ágyazva.
Az AGE-RAGE kölcsönhatások összekötik a cukorbetegséget és az ínybetegséget
A krónikusan magas vércukorszint fejlett glikációs végtermékeket hoz létre, amelyek az íny szövetének RAGE receptoraihoz kötődnek, olyan gyulladást táplálva, amely rontja mind a cukorbetegség kontrollját, mind a parodontális betegséget.
Hagyd ki a napi szájvizet, inkább fogközi tisztítást és folyadékbevitelt válassz
Az alkoholos szájvíz kiszárítja a szájat és megzavarja a védő szájflórát; Kumar csak alkalmi használatra javasolja.
Gyakorlati tanulságok
7- 1
Tisztítsd a fogköztereket naponta 12:00
Használd azt az eszközt, ami neked igazán beválik: fogselymet, fogköztisztító kefét, szájzuhanyt vagy légflosszert, mivel itt gyűlik fel a legtöbb baktérium.
- 2
Hagyj fel a dohányzással és a vapózással 34:30
Mindkettő közvetlenül okoz szájflóra-diszbiózist, az antibiotikum-túlhasználattal együtt.
- 3
Kezeld proaktívan a szájszárazságot menopauza után 37:15
A menopauza utáni nőknek és az antidepresszánst vagy vérnyomáscsökkentőt szedőknek figyelniük kell a szájszárazságra, és hidratáló szájvizet vagy gélt kell használniuk.
- 4
Válts eszközt, ha az ízületi gyulladás korlátozza a fogásodat 39:45
Egy elektromos fogkefe vagy fogselyem hatékony tisztítást biztosíthat, ha a mozgásfunkció csökken.
- 5
Kezeltesd az ínybetegséget, és tarts 3 havonta kontrollt 47:10
A fogkő-eltávolítást követő rendszeres 3 havi karbantartás bizonyítottan csökkenti a cukorbetegség-gyógyszer szükségességét és a szív- és érrendszeri kockázatot.
- 6
Igyál eleget a szád egészségéért is 52:40
A nyál pufferkapacitása és a védő nyákréteg a megfelelő folyadékbeviteltől függ.
- 7
A szájvizet tartsd fenn különleges alkalmakra 53:10
A napi alkoholos szájvíz aláássa azt az egészséges szájflórát, amit védeni próbálsz; Kumar csak randi előtt javasolja.
Témák & fejezetek
15Nyitójelenet: a cukorbetegség-íny kapcsolat
Egy előzetes felvillantja, hogy a szakszerű fogkő-eltávolítás és a 3 havi karbantartás csökkentheti a cukorbetegség-gyógyszer szükségességét.
Bemutatkozik Dr. Purnima Kumar
A Michigani Egyetem parodontológiai és szájsebészeti tanszékvezetője, a Microbiome folyóirat vezető szerkesztője bemutatja a száj-szisztémás egészségről szóló munkáját.
A szájat vissza kell helyezni a testbe
Kumar szerint a szájat túl sokáig kezelték elkülönítve az emberi fiziológia többi részétől.
Az emésztés a rágással és a nyállal kezdődik
Az emésztés 60%-a a szájban kezdődik, amit a nyál enzimjei és egy a bélflórával vetekedő méretű baktériumpopuláció hajt.
A nitrogén-monoxid és a vérnyomás kapcsolata
A szájbaktériumok a zöld leveles zöldségek nitrátjait nitrogén-monoxiddá alakítják, amely természetes érágító.
A száj immun-parancsnoki központja
Keratinociták, a mandulák nyirokszövete és őrjáratozó immunsejtek tolerálják a baráti baktériumokat, miközben megtámadják a valódi fenyegetéseket.
Hogyan kezdődik valójában az ínybetegség
A fogplakkok élő baktériumközösségek, amelyek békében élnek az immunrendszerrel, amíg el nem vágják az oxigénellátásukat.
Terhesség, méhlepény és anya-gyermek immunoktatás
Kumar kutatása szerint a szájbaktériumok a terhesség alatt eljutnak a méhlepénybe, és a csecsemő első szájflórájának 85%-a az anya nyálából származik.
A fogplakktól a diszbiózisig
Amikor a rossz fogmosás miatt megszűnik az oxigén, a baktériumok erjedésre váltanak, ami ínyvérzést és krónikus gyulladást vált ki.
Kockázati tényezők és életkorral járó változások
A dohányzás, a vapózás és az antibiotikum-túlhasználat felgyorsítja a diszbiózist, míg az öregedés csontvesztéssel, szájszárazsággal és csökkent mozgásfunkcióval jár.
A szív- és érrendszeri bizonyítékok
Az ínybetegség összefügg a szívinfarktussal, és szájeredetű baktériumokat találtak közvetlenül az érelmeszesedéses plakkokba ágyazva.
Preeclampsia és a TLR7/TLR9 jel
Egy terhes nőkön végzett vizsgálat összekapcsolja a méhlepénybe jutó szájbaktériumokat a vérnyomással kapcsolatos receptorok fokozott jelzésével.
Három mechanizmus, ami összeköti a szájat és a szívet
A hab-sejtek képződése, a gyulladásos anyagok véráramba szivárgása és a molekuláris mimikri mind összekötik a szájbaktériumokat a szív- és érrendszeri kockázattal.
A cukorbetegség-ízületi gyulladás visszacsatolási hurok
A cukorbetegség és a rheumatoid arthritis szisztémás gyulladása rontja a száj diszbiózisát, a szájbetegség pedig viszont rontja a szisztémás gyulladást.
Gyakorlati napi protokoll az egészséges szájért
Kumar konkrét szokásokkal zár: naponta tisztítsd a fogköztereket, igyál eleget, részesítsd előnyben a feldolgozatlan ételeket, és tartsd fenn az alkoholos szájvizet különleges alkalmakra.